Depuis 1982, l'Orchestre Français des Jeunes forme les jeunes musiciens au métier de musicien d’orchestre sous la direction de chefs de renommée internationale. Recrutés sur audition dans toute la France, les musiciens ont l'opportunité de participer à trois sessions symphoniques annuelles, dont une en formation Mozart.

Au cours des dernières années, l’OFJ a élargi sa mission pour s’adapter aux évolutions du métier de musicien d’orchestre, par le biais notamment d’une formation à la médiation afin de donner aux musiciens des outils leur permettant de rendre la musique classique accessible à tous les publics.

Depuis 2017, l'OFJ est en résidence dans la région Hauts-de-France.